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创意月饼大battle螺蛳粉月饼畅销榜第 [复制链接]

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编辑:冯斯嘉

华舆讯临近中秋节,月饼又成了一年一度的主角。

疫情不但没有影响人们购买月饼的热情,同样月饼市场的热闹程度更胜以往。

口味革新、IP联动,各路品牌跨界“做月饼”,你今年pick哪一个?

螺蛳粉月饼(本文图片均来自网络)

螺蛳粉月饼

今年,螺蛳粉月饼的热度超过了五仁月饼,成为中秋热搜。

广西柳州螺蛳粉一企业推出“螺蛳粉月饼”。

从外观上看,这款螺蛳粉月饼与常见的月饼并无二致,都是采用传统的月饼皮,馅料却由酸笋、米粉、豆角等螺蛳食材制作而成。

果然,月饼包一切,螺蛳“粉”万物!

网友表示:“螺蛳粉终于对月饼下手了。”

据电商平台数据显示,这届年轻人月饼口味有些奇特,螺蛳粉、辣子鸡、辣条、韭菜、珍珠奶茶口味位列畅销榜前五,其中螺蛳粉味月饼最受年轻消费者喜爱,搜索量大涨%。

而韭菜月饼上涨%,榴莲月饼也上涨30%。

“95后”和“00后”联手买走了90%的奇特月饼。

二锅头巧克力榛子月饼

这些口味还不够,二锅头也能包进月饼里。

近日,盒马与北京一轻食品集团有限公司旗下“百年义利”品牌联合推出八味京式月饼礼盒,包含了二锅头巧克力榛子馅。

很多顾客表示“吃到了小时候的京式月饼,很像过年爸妈奖励的酒心巧克力的味道。

”上市至今,这款礼盒销量已经增长了4倍。

香菜月饼

香菜月饼

仿佛对于月饼研发人员来说,新口味的探索,永无止境。

继小龙虾之后,大闸蟹月饼正在来袭。

还有榨菜月饼、老干妈月饼、火锅月饼、五谷杂粮月饼…如果这些口味还嫌不够新奇……香菜月饼,了解一下?

最近来自台湾彰化的“香菜先生”,与香港甜品师品牌“秋夕”及“香菜先生”香港总代理DionTheEater三方联乘,推出全港首创的香菜月饼。

香菜月饼从外皮到內馅都是清新的草绿色,以新鲜的香菜、香菜粉以及香菜干制成,绝对沒有添加人造色素和防腐剂。

根据官方说法,刚咬一口香菜月饼时会有一种在吃抹茶的错觉,仔细咀嚼后才会有香菜味飘散出来。

至于香菜控,可以把月饼放入微波加热,香菜味就会变得更加浓郁!

当然,除了商家外,各大学在今年的月饼上也没少下功夫。

复旦十一仁,同济盲袋月饼,中医药大学药膳月饼和中科大教科书式月饼…

十一仁月饼

复旦大学有十多种口味的月饼,有麻辣小龙虾味,玲珑苹果味,红酒蔓越莓味,咖啡流心味味等等,这都不是重点,重点是十一仁月饼,一口咬下去满满香脆果仁。

盲袋月饼

同济盲袋月饼,月饼有红酒蔓越莓,巧克力*金牛肉,抹茶红豆,紫薯山药,牛奶雪梨六种口味,重点是这些月饼都是以“盲袋”的形式随机送给同学们的。

药膳月饼

药膳月饼

陕西中医药大学定制了独特的药膳月饼。

月饼表面还印着校训“精诚仁朴”。

据了解,这次的药膳月饼有期颐小饼和益脾小饼两种,其参考方源自《医学衷中参西录》中“期颐饼”“益脾饼”,采用药食两用原料精心研制,具有健脾益胃、益精填元的功效。

学校表示,送给学生月饼想让学生铭记校训,继承发扬中医药事业。

中国科学技术大学教科书包装月饼

真?教科书式月饼

如果要评一个“最佳月饼包装奖”,中国科学技术大学的月饼绝对是第一名。

今年中国科学技术大学的月饼是真?教科书式月饼。

包装都是各科的教材,吃了没准不会挂科呢。

随着月饼商家创新能力的不断提升,也许你永远不知道明年会出现什么新奇月饼。

资料来源:

西安发布,年9月30日,陕西中医药大学为学子免费发放3万块药膳月饼

北青网,年9月26日,很多顾客表示“吃到了小时候的京式月饼,很像过年爸妈奖励的酒心巧克力的味道。”

北晚新视觉网,年9月26日,惊不惊喜?

中科大“教科书式月饼”,封面是天体物理概论

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