我们一天大约吃进76种食品添加剂
“不算不知道，一算吓一跳，我自己算了一下，每天都会吃掉76种添加剂。”让消费者想不到的是，每天不离口的一款口香糖竟含了16种食品添加剂。“真是不敢想象长期这样吃对身体会产生哪些副作用！” 《食品添加剂生产监督管理规定》规定，6月1日后生产的所有食品都必须在包装上明确标注所使用的添加剂成分。走访了多家超市，大多数食品都标明了食品添加剂的种类，少则四五种，多则十多种，以往一些 犹抱琵琶半遮面 的添加剂成分都 赤裸裸 示人。 在榕城的几家超市发现，几乎所有的包装食品成分都离不开食品添加剂。在奶制品柜台，上架的多是生产日期在6月份的产品。 乳酸、柠檬酸钠、果胶、*原胶、海藻酸丙二醇酯、瓜尔胶、阿斯巴甜 正在选购乳制品的市民表示，最近一些乳制品都开始换新包装，仔细看吓了一跳，一小盒饮料竟然含有10多种食品添加剂！一连串陌生的化学名词，真让人担心。 在新华都超市五四店食品区，在附近工作的白领小陈告诉，她早餐通常喝酸奶、吃面包，中午经常以方便面加火腿肠 对付 。为了提神，她每天还会喝一到两杯速溶咖啡，口香糖和其他的饼干、糖果等小零食也常备。 天气热，雪糕、冰淇淋也是必不可少的。 小陈笑着说。 不算不知道，一算吓一跳，我自己算了一下，每天都会吃掉76种添加剂。 让消费者想不到的是，每天不离口的一款口香糖竟含了16种食品添加剂。 真是不敢想象长期这样吃对身体会产生哪些副作用！ 消费者担忧地对说。 在随机采访中，这样存在疑问的消费者不在少数。大部分市民表示，以往很少关注食品添加剂的成分，只会看下保质期。但是自从看到麦乐鸡中含有化学物质之后，对食品的添加剂就开始特别留心。但食品添加剂的成分标得密密麻麻的，也不知道哪些是好哪些是坏。 我一般都不关注食品添加剂，就看大厂家大牌子，想不到麦当劳这样的大牌都会爆出含有化学物质，真不知道该选什么食品是安全的。 学生小林告诉。 采访了一些乳业、冷饮公司，某品牌负责人说，雪糕中的胶体、香精等一般是从天然植物中提取的，对身体不会有害处。按照相关规定，生产厂家可以按需用量。一般而言，食品添加剂的种类是厂商根据需要达到的口感、味觉、造型等要求适当添加的。 很多食品添加剂是天然提取的，价格并不便宜，厂商也会成本核算，并不会无限量添加。 福州某冷饮公司销售部负责人表示，雪糕里该放多少食品添加剂，哪些种类食品添加剂被允许使用，正规企业都是严格按规定使用的。 目前，市场上不用食品添加剂的加工食品几乎没有，但从营养学角度讲，过多食用有添加剂的食品，肯定不利于身体健康，特别是儿童、孕妇等特殊人群，选择这些食物要谨慎。