第90届全国糖酒会将于2014年3月28—31日在成都举办，届时，将有来自海内外近三十个国家的十余万食品和酒类行业客商共聚蓉城，参展参会。在当前酒类行业严峻的市场形势之下，很多酒企对本界糖酒会寄予厚望，茅台、五粮液、剑南春、洋河、泸州老窖、西凤酒等国内一二线品牌奇招频出，纷纷推出新品和经销*策，以应对市场压力和新型消费需求的转型。本文结合当前以及过去一年中白酒行业的相关动态，梳理了本届糖酒会上有关白酒行业的十大值得关注点，供读者参考。
4、野火烧不尽，春风吹又生。（白居易：《赋得古原草送别》）
另外就是可可脂，它应该说是巧克力中最高昂的原料了，具有奇妙的口感，十分香滑，其含量越高，巧克力的口感就越柔美。可是市面上很多选择的是代可可脂，成本降低了很多，口感上也能做到非常润滑，遗憾的是代可可脂不仅没有什么营养价值，因为含有反式脂肪酸，是不利于健康的。