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TUhjnbcbe - 2021/7/20 7:28:00
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5月推荐图书目录万千心理

1、万千心理.情绪心理学:原著第三版

2、万千心理.如何做游戏治疗:从建立关系到促成转变

万千教育

3、万千教育学前.幼儿心理健康教育(第二版)

4、万千教育.听王荣生教授评课(年版)

5、万千教育.思考世界的小哲学家:幼儿园儿童哲学活动设计与案例

6、万千教育.20个儿童思考工具

生活类

7、零起点脉诊入门

8、新手阳台养花

9、陶锅炒豆学:烘焙一锅属于自己的咖啡

10、星厨食物造型美学

11、牛肉料理宝典

12、低卡低糖低盐,糖尿病降糖食谱

13、李爱科谈孩子发热、咳嗽、鼻炎

14、李爱科谈增强免疫力孩子少生病

15、睡前胎教故事.妈妈篇

16、睡前胎教故事.爸爸篇

科技类

17、生物化学(第二版)

18、黔茶加工综合实训

19、氨基酸:营养和康复之源(第三版)

20、食源性疾病:第三版

21、四川传统发酵食品地图

22、产品造型设计

23、设计学与人类学

万千心理

1

《万千心理.情绪心理学:原著第三版》

万千心理.情绪心理学:原著第三版

中图法分类号:B.6

CIP类型:情绪-心理学

ISBN:-7---2

定价:58.00元

作者:(美)米歇尔·希奥塔(MichelleShiota),詹姆斯·卡拉特(JamesKalat)

出版日期:年4月

内容提要:

本书内容主要包括三个部分:

第一部分介绍了有关“情绪”的一系列基本问题;第二部分阐述了情绪如何影响人们的生活;第三部分探讨了如何增进我们的情绪健康。

本书的两位作者学识渊博,对情绪相关的海量知识信手拈来,组织得当,而且文笔生动幽默、深入浅出,读来令人获益匪浅又耳目一新。

2

《万千心理.如何做游戏治疗:从建立关系到促成转变》

万千心理.如何做游戏治疗:从建立关系到促成转变

中图法分类号:R.

CIP类型:儿童-游戏-精神疗法

ISBN:-7---5

定价:98.00元

作者:(美)特里·科特曼(TerryKottman),克里斯廷·K.米尼-瓦伦(KristinK.Meany-Walen)

出版日期:年4月

内容提要:


  到目前为止,几乎没有哪本书能清晰地描述应该怎样着手实践游戏治疗,幸运的是,《如何做游戏治疗:从建立关系到促成转变》填补了目前游戏治疗图书的空白——它清楚地说明了实践方法,实用又及时。而且,很多游戏治疗的书会集中于单一的理论流派或实践方法,本书不仅巧妙地融合了多种流派、各种技术,还回答了大多数实践者在运用游戏治疗解决两个关键任务时都会遇到的问题:第一,怎样通过游戏建立并维持治疗关系;第二,怎样有策略地运用游戏治疗原理达到积极转变。

万千教育

3

《万千教育学前.幼儿心理健康教育(第二版)》

万千教育学前.幼儿心理健康教育(第二版)

中图法分类号:B.12

CIP类型:学前儿童-心理卫生-健康教育-教学参考资料

ISBN:-7---8

定价:78.00元

作者:刘文

出版日期:年5月

内容提要:


  本书将理论与方法完美地结合在一起,可读性和实践指导性俱佳,既可作为广大幼儿教师和家长对孩子进行心理健康教育的指导书,也可作为大中专院校“幼儿心理健康教育”相关课程的教材。

第二版进一步明确了幼儿心理健康的标准,分析了影响幼儿心理健康的因素,并从幼儿的游戏、认知、情绪、适应能力、人际关系、人格发展以及常见的问题行为等方面,系统地阐述了幼儿心理健康教育的新理念和实用方法。本书还强调了教师和家长的心理健康的重要性,倡导教育者从正面对幼儿进行帮助、回应和教育。

4

《万千教育.听王荣生教授评课(年版)》

万千教育.听王荣生教授评课(年版)

中图法分类号:G.

CIP类型:中学语文课-教学研究

ISBN:-7---1

定价:52.00元

作者:王荣生

出版日期:年4月

内容提要:


  本书包括“名课研习”“名课研讨”“课例评析”“课例兼评”四个部分,既有一定的理论高度,又有课堂实录及具体分析,能够全面地为一线语文教师提供评课的标准、实施有效教学的策略以及开展课例研究的新思路。

5

《万千教育.思考世界的小哲学家:幼儿园儿童哲学活动设计与案例》

万千教育.思考世界的小哲学家:幼儿园儿童哲学活动设计与案例

中图法分类号:G

CIP类型:哲学-学前教育-教学参考资料

ISBN:-7---3

定价:58.00元

作者:(德)卡塔琳娜·布拉洛-蔡特勒(KatharinaBralo-Zeitler)

出版日期:年5月

内容提要:


  当孩子与世界相遇,他们往往惊叹不已,不断发问,然后去寻找问题的答案。本书展示的就是作者如何与3—6岁的孩子一起通过哲学探究思考关于世界的大问题,介绍了儿童哲学探究的基本方法以及可用于与孩子进行探究的7个主题。对于每个主题,本书都配有思维导图、背景信息介绍、哲学概念梳理以及可供讨论的问题,并提供了具体的活动方案,包括材料准备、导入环节、创意活动等,手把手教你开启与孩子的哲学探究。

6

《万千教育.20个儿童思考工具》

万千教育.20个儿童思考工具

中图法分类号:G.5

CIP类型:思维方法-教学研究-中小学

ISBN:-7---0

定价:48.00元

作者:(澳)菲利普·卡姆(PhilipCam)

出版日期:年4月

内容提要:

本书作者菲利普·卡姆博士30余年来一直致力于推广儿童哲学实践,将从实践中总结的帮助儿童学会思考的技巧汇总为20个思考工具,包括:


  ·10个初级工具:让儿童学会提出问题,形成建议,给出理由,并以举例或做出区分的方式支持自己的理由;


  ·5个中级工具:让儿童明确核心问题,并能在支持自己观点的过程中提出反例,参照标准,学会概括;


  ·5个高级工具:让儿童学会区分不同的事实,掌握形式逻辑中的基础推理模式,具备初步的逻辑思维能力。


  逐步掌握以上思考工具后,儿童就能拥有自己的思考工具箱,随时使用不同的思考工具分析问题、解决问题,成长为苏格拉底式的人。

生活类

7

《零起点脉诊入门》

零起点脉诊入门

中图法分类号:R.2

CIP类型:脉诊-基本知识

ISBN:-7---4

定价:49.80元

作者:杨力

出版日期:年4月

内容提要:


  本书为著名医学专家杨力教授所著,从脉学的基础知识入手,配合精美图片,详细直观地教授读者脉诊定位的具体方法、步骤、要领及入门技术,操作性强;后半部分还详细列举了28种脉象的主病、特征及鉴别方法,以及不同季节及不同体质下的脉象特点,还对常见慢性病的脉诊表现一一做了展开介绍,方便初学者对脉诊建立起正确的认识。

8

《新手阳台养花》

新手阳台养花

中图法分类号:S68

CIP类型:花卉-观赏园艺

ISBN:-7---9

定价:49.80元

作者:艺美生活

出版日期:年4月

内容提要:


  《新手阳台养花》是一本关于家庭常见花卉绿植栽培养护的书,不仅全面梳理了阳台养花的基本养护常识,还系统介绍了93种人气花卉的栽培方法和养护技巧。从观叶植物、观花植物到多肉植物,应有尽有,是广大园艺爱好者的实用指南。

9

《陶锅炒豆学:烘焙一锅属于自己的咖啡》

陶锅炒豆学:烘焙一锅属于自己的咖啡

中图法分类号:TS

CIP类型:咖啡-配制

ISBN:-7---7

定价:68.00元

作者:潘佳霖

出版日期:年4月

内容提要:


  本书深入浅出地介绍了陶锅烘焙的各方面小知识。从风味引入着手,紧接着是炒豆中的隐藏知识解惑。而后是认识生豆、挑选器具,逐渐进入到烘焙重点,操作描述精准,相信不论是陶烘的老手还是新粉,都可以从这本书中获得宝贵的经验。烘焙完成后还有成果冲泡教学,让人人都能在繁忙的生活中享受到一杯咖啡的美好。

10

《星厨食物造型美学》

星厨食物造型美学

中图法分类号:TS.

CIP类型:食品-造型设计

ISBN:-7---8

定价:88.00元

作者:(西)大卫·谷滋蔓,邱子峰

出版日期:年5月

内容提要:


  本书从西方星厨的视角透视东方经典菜肴,在秩序与创意的平衡中定格光影的魅力。两位作者从每一个原创案例出发,结合基础技法,在对话中探索着食物的艺术潜力,记录着创作中富有启发性的瞬间。器皿、灵感、风土、记忆……
  本书作者拥有30余年丰富的肉料理制作经验,为读者详细介绍了不同产地牛肉的特征、常用部位的口感和风味以及烤、炖、炸三种基本牛肉烹饪技法,并精选了50余道经典牛肉料理食谱,包括主菜、主食、沙拉、汤羹等,分步图解制作方法与要点。实用性强,是专业厨师学习牛肉料理技术的指导书。

12

《低卡低糖低盐,糖尿病降糖食谱》

低卡低糖低盐,糖尿病降糖食谱

中图法分类号:R.1

CIP类型:糖尿病-食物疗法-食谱

ISBN:-7---8

定价:49.80元

作者:李宁

出版日期:年5月

内容提要:


  本书为糖尿病患者提供的低卡、低碳水、低盐食谱,并为读者提供控糖降糖的饮食原理,讲解“控热量、控碳水、控盐”的方法。这种方法既能保证健康营养,还能保证美味,让糖尿病患者在控血糖的同时又能享受美食的乐趣。每一道菜谱都有“少糖、少盐、少盐小窍门”,让读者能举一反三,应用到今后的烹饪过程中。随着糖尿病年轻化,不少上班族也是糖尿病患者,加上疫情的影响,带便当的人越来越多,因此每一个适合做便当的菜谱都给予特别提示,让患有糖尿病的上班族也能随时控糖。

13

《李爱科谈孩子发热、咳嗽、鼻炎》

李爱科谈孩子发热、咳嗽、鼻炎

中图法分类号:①R72②R.21

CIP类型:①小儿疾病-发热-诊疗②小儿疾病-咳嗽-诊疗③小儿疾病-鼻炎-诊疗

ISBN:-7---0

定价:49.80元

作者:李爱科

出版日期:年5月

内容提要:


  该书是知名中医儿科专家李爱科写给家长朋友的育儿指南。

李爱科大夫认为孩子的肺最娇嫩,最容易受外邪入侵而生病。将肺保养好,孩子就不容易生病。另外,临床上常见的诸多儿科病,譬如感冒、咳嗽、发热、鼻炎、哮喘、腺样体增生、湿疹等,从肺入手进行诊疗,效果独特。

14

《李爱科谈增强免疫力孩子少生病》

李爱科谈增强免疫力孩子少生病

中图法分类号:R

CIP类型:中医儿科学-基本知识

ISBN:-7---5

定价:49.80元

作者:李爱科

出版日期:年5月

内容提要:


  面对孩子常见病、多发病,比如反复感冒、咳嗽、鼻炎、磨牙、发育迟缓等,很多父母都很头疼。一方面担心长期用药对身体不好,另一方面担心孩子对药物产生依赖。

李爱科大夫调理儿科疾病有独特之处,运用师父刘弼臣的亲传,结合传统中医的食疗方、推拿、贴敷、熏蒸等方法,最大限度减少孩子的痛苦,防治孩子常见病。

15

《睡前胎教故事.妈妈篇》

睡前胎教故事.妈妈篇

中图法分类号:①G.8②I18

CIP类型:①胎教-基本知识②儿童故事-作品集-世界

ISBN:-7---2

定价:49.80元

作者:海水焰

出版日期:年5月

内容提要:


  这里有分爱、分享、友谊、宽容和乐观。每个主题包括原创故事、童诗、改编故事三大部分。温馨故事展现人性之美。这里有好听的故事、有趣的童诗,也有我们深深的祝福!

16

《睡前胎教故事.爸爸篇》

睡前胎教故事.爸爸篇

中图法分类号:①G.8②I18

CIP类型:①胎教-基本知识②儿童故事-作品集-世界

ISBN:-7---7

定价:49.80元

作者:海水焰

出版日期:年5月

内容提要:


  这里有责任、勇气、自信、独立和坚持。每个主题包括原创故事、童诗、改编故事三大部分。温馨故事展现人性之美。这里有好听的故事、有趣的童诗,也有我们深深的祝福!

科技类

17

《生物化学(第二版)》

生物化学(第二版)

中图法分类号:Q5

CIP类型:生物化学

ISBN:-7---6

定价:68.00元

作者:王艳萍

出版日期:年4月

内容提要:


  本书主要向学生传授生物体的化学组成、结构及功能(包括蛋白质、核酸、酶等);物质代谢及其调控(糖代谢、三羧酸循环、脂肪代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、生物氧化、物质代谢联系与调节);遗传信息的贮存、传递与表达等生命科学内容。

本次修订教材中配添加视频及多媒体链接,对部分学生难于理解和掌握的内容进行讲解,提高学生对知识中难点和重点的学习兴趣,加深对生物化学的理解和学习。

18

《黔茶加工综合实训》

黔茶加工综合实训

中图法分类号:TS

CIP类型:茶叶-加工-贵州

ISBN:-7---8

定价:45.00元

作者:王俊青

出版日期:年4月

内容提要:


  贵州作为我国茶园面积最大的省份,加之贵州生态环境优美。黔茶品类齐全,加工技术具有普遍意义。本书以黔茶为切入点,介绍了各个茶类的加工实训内容。全书彩色印刷,对加工产品和加工环境有较好的呈现。

19

《氨基酸:营养和康复之源(第三版)》

氨基酸:营养和康复之源(第三版)

中图法分类号:Q

CIP类型:氨基酸

ISBN:-7---9

定价:98.00元

作者:(美)埃里克·R.·布雷弗曼,(美)卡尔·法伊弗,(美)肯尼斯·布鲁姆,(美)理查德·斯迈达

出版日期:年4月

内容提要:


  《氨基酸——营养和康复之源》(第三版)一书共分为22章,详细介绍了存在于人体中的24种氨基酸,它们是组成人体蛋白质的必需物质,并在临床研究中有着广泛的对疾病治疗的作用。例如,精氨酸是血管的清道夫,可以促进血液循环,修复坏损的心血管;苯丙氨酸可以缓解疼痛;酪氨酸具有抗拒成瘾和提神的作用;甲硫氨酸在治疗帕金森病和抗抑郁中发挥作用;色氨酸在治疗多动症和帮助睡眠中的应用前景广阔;半胱氨酸是人体最好的自由基驱逐剂之一,同时还介绍了其他氨基酸的功能和使用等。

20

《食源性疾病:第三版》

食源性疾病:第三版

中图法分类号:R.7

CIP类型:食源性疾病

ISBN:-7---2

定价:.00元

作者:(英)多德(Dodd,C.E.R.),(英)奥尔德斯沃斯(Aldsworth,T.),(美)斯坦(Stein,R.A.),(美)克利弗(Cliver,D.O.),(美)里曼(Riemann,H.P.)

出版日期:年4月

内容提要:


  食源性疾病是一个广泛和日益严重的公共卫生问题,影响着全世界的发达国家和发展中国家。近年来,食源性感染和中*事件的不断提高公众对这一威胁的认识,因此,现在比以往任何时候都更有必要了解食源性疾病。作者来自于美国、加拿大、欧洲和日本等食源性疾病领域,均为国际知名专家。本书提供了有关传染性和*性食物病原体的最新知识,旨在为
  本课程主要向学生传授生物体的化学组成、结构及功能(包括蛋白质、核酸、酶等);物质代谢及其调控(糖代谢、三羧酸循环、脂肪代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、生物氧化、物质代谢联系与调节);遗传信息的贮存、传递与表达等生命科学内容。

本次修订教材中配添加视频及多媒体链接,对部分学生难于理解和掌握的内容进行讲解,提高学生对知识中难点和重点的学习兴趣,加深对生物化学的理解和学习。

22

《产品造型设计》

产品造型设计

中图法分类号:TB.2

CIP类型:工业产品-造型设计

ISBN:-7---0

定价:49.80元

作者:杨融

出版日期:年4月

内容提要:


  本书系统地介绍、论述了产品造型设计的实施原理。融汇应用以产品实现工业过程和产品美学为主的多学科知识、结合丰富例证分章节对原理、知识模块进行详细介绍,过多种实例综合说明产品造型设计实施原理应用过程。并附有对应章节内容涉及的术语与扩展知识点介绍,利于课程学习和完善知识结构。在前期课程设置合理的基础上,本教材可接续支持学生进入工业设计专业参与产品开发全程,科学地完成产品造型设计。

23

《设计学与人类学》

设计学与人类学

中图法分类号:①TB21②Q98

CIP类型:①设计学-研究②人类学-研究

ISBN:-7---7

定价:58.00元

作者:(英国)温迪·冈恩,(澳大利亚)杰瑞德·多诺万

出版日期:年4月

内容提要:


  本系列丛书探讨了人类社会和文化生活中感知、创造力、技能之间的关系,其共同目标在于超越人类学和物质文化研究的既定方法,这些已有的方法将人类居住的世界视为完整物体的存储库,这些物体已经存在并可用于分析。与上述方法不同的是,本系列丛书

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